Vous vous êtes déjà sûrement demandé s’il faut vous utiliser un déshydrateur alimentaire professionnel ou ordinaire. Vous vous êtes posé des questions du genre en quoi est utile un déshydrateur professionnel, pourquoi le préféré aux déshydrateurs basiques. Retrouvez dans cet article les réponses à toutes ces préoccupations.
Les déshydrateurs alimentaires professionnels présentent beaucoup d’atouts. Ces différents atouts rendent nécessaire et presque indispensable leur présence dans votre cuisine. Comme spécificité nous pouvons énumérer :
Le matériau
Les déshydrateurs alimentaires professionnels sont entièrement conçus en acier inoxydable, aussi bien l’extérieur que le plateau de séchage ou les grilles. L’inox vous le savez par ses qualités vous garantit la longue conservation de vos aliments séchés et assure l’innocuité de ceux-ci. On n’y retrouve pas le Bisphénol A par exemple. Ce qui n’est pas le cas avec les déshydrateurs alimentaires simples.
La capacité
C’est un critère hautement important qui différencie les déshydrateurs professionnels des autres produits présents sur le marché. En effet, sa surface de séchage est assez grande comme l’appareil même d’ailleurs et il peut contenir jusqu’à neuf plateaux. Ce qui vous permet de sécher beaucoup de chose à la fois.
Les fonctions, la technologie, le réglage
La technologie est également différente sur les déshydrateurs professionnels avec la présence d’un minuteur et d’un thermostat. Avec le premier, vous avez la capacité de régler à l’avance le temps de séchage pour que l’appareil s’éteigne de lui-même au moment opportun. Le second quant à lui permet de régler la température de l’appareil pour obtenir les aliments séchés plus fins.
Le prix
C’est la première chose à constater sur cet appareil. Le prix d’un déshydrateur pro peut vous faire peur au premier abord. Il peut atteindre jusqu’à 600 € selon le modèle et la gamme. Cependant, le prix ne doit pas vous faire changer d’avis vu tout ce que vous avez à gagner en utilisant un déshydrateur alimentaire professionnel.
Sécher les fruits, légumes et autres pour les conserver est une utilité pour chacun et pour tous. Il faut alors un instrument performant en termes de fonctionnalité, de matériaux de fabrication pour assurer cela. Rien de mieux qu’un déshydrateur alimentaire professionnel. Essayez et rendez-nous compte.